しろいの梨試食会

２６日（金）に白井梨センター（秋本亨志白井梨業組合長梨園）で、今年も「しろいの梨試食会」が行われました。
この試食会は、一昨年の東日本大震災を契機に、しろいの梨の安全宣言や美味しさのＰＲのため本格的な出荷に合わせ始めたもので、３回目となります。
今年は、３月の平均気温が記録的に高かったことから、幸水の初出荷が例年より１週間程度早い７月２４日で、これから本格的な出荷が始まり８月６日頃にピークを迎え、続いて豊水はお盆明けの２０日過ぎ頃からと予想しています。

今年の幸水の出来は、梅雨時の雨が比較的少なく、梅雨明けが早かったことなどから実が引き締まっていて、昨年は糖度が１２度でしたが今年のは１３度と甘みが増し、みずみずしく香りがよく大変美味しく出来上がりました。

試食会には、小さいお子様を連れた７家族のほか、築地や松戸の市場の関係者、マスコミの方も多く取材がありました。
また、白井市が応援しているＪ１リーグ　柏レイソルから有望な若手選手
秋野　央樹選手（１８歳）　ＭＦ　（印西市出身）　　
木村　裕選手　 （１９歳）　ＦＷ
小林　祐介選手（１８歳）　ＭＦ
の３人のＪリーガーも試食会に参加してくれました。

千葉県は日本一の梨生産量。白井市は千葉県一の梨生産量。すなわち自称日本一の梨の生産量（実際は全国4位）を誇る白井の梨を今年も皆さんに紹介していきます。
まずは、来週２９日（月）には築地市場でのＰＲを行い、後日、大田市場でも行います。
また、９月１３日（金）には柏レイソルサッカー場での「しろいホームタウンデー」、９月１５日（日）（予定）には中山競馬場「白井特別レース」での梨のＰＲ。昨年に引き続きタイ王国での販売など予定しています。
皆さんも家庭でのデザート、お中元や贈り物に白井の梨を活用いただきたいと思います。

参加者全員で試食しているところです。
梨を一口かじると、皆から笑顔がこぼれます。
今年も美味しい梨が出来上がりました。

私も試食しました。
とても甘く、みずみずしい出来栄えに今年もヒットすることを確信しました。



子どもに大人気のなし坊も登場。
しろいの梨のＰＲには欠かせません。
試食会に華を添えてくれました。

沢山実ったしろいの梨が収穫の時を待っています。
梨農家の皆さんが心を込めて作っています。
皆さんに美味しく食べていただきたいと切に願います。

前列左から、小林選手、木村選手、秋野選手
後列左から秋本組合長、なし坊、私で記念撮影です。
選手の皆さん、暑い夏は白井の梨を沢山食べて、
元気にフィールドで活躍されることを祈念します。