しろいの梨の安全宣言や美味しさのPRのため本格的な出荷に合わせ毎年行っているものです。今年の梨は、4月に気温が上がらず開花が遅れたことや、梅雨時期に雨もなかなか降らず生育を非常に心配しておりましたが、甘い梨が育ったとのことです。
私も今年最初に口にした幸水の出来は、糖度も高く、大変美味しく甘い出来となっていました。
これからさらに甘みを増してくるとのことで、皆さん期待して下さい。
また、試食会には、柏レイソルの選手3名や小さいお子様を連れた家族のほか、市場の関係者、マスコミの方も多く取材がありました。
千葉県は日本一の梨生産量。白井市はその千葉県で一番の生産量を誇る全国有数の梨の産地であり私は日本一の梨を自負しており、どこにいっても自慢しています。
今後は築地市場でPRを行い、後日、大田市場でも行うなど、白井の一番のブランドでもある『しろいの梨』を全国に知っていただけたらと思う次第です。
そして、今年は市外からでも多くの人で賑わう白井市市民プールでも、移動販売車で梨を売っていく計画ですので、白井市在住でない人たちにも知っていただけたらと思います。
皆さんも家庭でのデザート、お中元や贈り物に白井の梨を活用いただき全国にPRしていただきたいと思います。
挨拶をさせていただきました。 毎年この試食会を楽しみにしております。 |
秋本組合長と柏レイソルの選手です。 子供たちも美味しそうに食べていました。 |
試食の様子です。 選手たちも「甘くて、美味しい」と言ってくれていました |
今年もしろいの梨が多くの人に味わっていただけるよう これからの更なる成長に期待しています。 |
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